Сотрудники Россельхознадзора провели плановую проверку бюджетных учреждений города.
Предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований в сфере обеспечения качества и безопасности продуктов питания были вынесены поставщику и производителю ячменной крупы для «Детской городской больницы №1». Обнаруженная в медицинском учреждении партия не прошла оценку качества и оказалась не пригодна для использования в пищу. В результате проверки сотрудниками Россельхознадзора было изъято и уничтожено 25 кг ячменной крупы.
«Испытания, которые должна выдерживать продукция, предположим, наличие примесей, крупность, запах, вкус - то есть достаточно простые исследования. Ну, скорее всего, для питания она уже будет непригодна, но, наверное, для корма животных её можно использовать», - заявил заведующий лабораторией омского филиала Центра оценки качества зерна Дмитрий Гончаров.
