Премию WHERETOEAT (WTE) 9 лет назад основала ассоциация российских журналистов, которые занимаются гастрономической тематикой. Для того, чтобы попасть в список, каждый ресторан должен был набрать определенное количество баллов. Их начисляют специалисты ресторанного и другого бизнеса, а также наиболее уважаемые представители специализированной прессы.
Всего в шорт-список попали 50 ресторанов, баров и кафе из сибирских регионов.
Ранее «МК в Омске» писал о том, какой ресторан закрылся в Омске.