Министр сельского хозяйства Омской области Николай Дрофа сообщил, что сегодня состоялось совещание с участием профильных министерств, на котором обсудили продвижение хлеба из фиолетовой пшеницы в социальные учреждения и торговые сети. Омский ГАУ совместно с АО «СибХлеб» доработали рецептуру, чтобы обеспечить доступность продукта как в региональных, так и в федеральных торговых сетях.
Напомним, ранее мы писали, что в Омске подходит к концу уборочная компания.