В новогодние праздники многие отдают предпочтение походу в кафе или ресторан, а не готовке дома. РБК Вино приводит данные, сколько в среднем оставляли за визит в ресторан жители разных регионов России.
Омичи оказались на первом месте, значительно опередив москвичей. Средний чек в праздники в местных ресторанах составил 4665 рублей. Следом с небольшим отрывом идут рестораны Краснодара 4658 рублей. Замыкает тройку лидеров Москва, но здесь средняя цена составила 3472 рубля.
Исследователи отмечают, что за год в Омске значительно выросли цены в заведениях общепита. Рост составил 37% по сравнению с прошлым годом. В 2024 сходить в ресторан в Омске в среднем обошлось бы в 3167 рублей. Но рост цен в омских заведениях далеко не самый большой. Тут лидирующую позицию занимает Краснодар. Там цены взлетели на 43%, хотя в абсолютном выражении цены на еду там все равно намного ниже. В прошлом году ужин обошелся бы в 961 рубль, а после праздников уже 1756 рублей. Также на 37% повысились цены в заведениях Санкт-Петербурга. В 2025 году там можно поесть за 1514 рублей.
Самые низкие цены зафиксировали в Казани. В местных ресторанах средний чек составил всего лишь 411 рублей. Следом расположились заведения Уфы со средним чеком 591 рублей. А замыкает тройку лидеров с самыми низкими ценами соседний Новосибирск. Там поужинать можно за 816 рублей. Кстати, согласно данным аналитиков, средний чек там даже подешевел. В 2024 году он равнялся 912 рублям.