На официальном портале престижной премии Wheretoeat опубликован предварительный список лучших гастрономических проектов Сибири 2025 года. В шорт-лист вошли 50 ресторанов, отобранных по результатам экспертного голосования.
Омск представлен в списке двумя заведениями — ресторанами «Осип Терлеев» и Skopin. Эти заведения успешно прошли отбор среди множества претендентов и теперь борются за звание лучших в регионе.
Изначально на попадание в престижный рейтинг лучших ресторанов Сибири претендовали десять омских заведений. Среди них были Skopin, «Осип Терлеев», «Пиццот Osteria», Grisha, «Семь.Ноль.Ноль», Izakaya Yōsai, «Сенкевич», «Гурман», Nana и «Чао, Моника».
Сейчас список представлен в алфавитном порядке, без указания финальных позиций. Итоговое распределение мест и объявление победителей состоится 23 октября на торжественной церемонии в Красноярске.