Новый этап развития муниципальных рынков Омска стартовал с представления амбициозной концепции их преобразования. Генеральный директор АО «Муниципальные рынки» Илья Очкин представил план модернизации торговых площадок города.
Ключевым направлением обновления станет комплексная реконструкция зданий рынков. В рамках проекта планируется не только привести торговые помещения в соответствие с современными стандартами, но и привлечь крупные торговые сети в качестве якорных арендаторов.
Инновационным элементом обновленных рынков станут зоны общественного питания. Пионером в этом направлении стал Ленинский рынок, где в августе открылась первая в городе рыночная зона фудкорта. На площади 500 квадратных метров разместились 12 гастрономических точек, представляющих кухни разных народов мира — от итальянской до корейской. Посетителей ждут также уютная пекарня и кофейня, а вместимость общего зала составляет 95 посадочных мест.
Масштабные преобразования всех муниципальных рынков запланированы на ближайшие пять лет. Общий объем инвестиций в проект модернизации составит 77 миллионов рублей.