Омичи посоревнуются за звание лучшего кондитера

10.08.2018 в 05:30, просмотров: 578

Участников будет только восемь – те, кто первыми успеет подать заявки.

Омичи посоревнуются за звание лучшего кондитера
Фото: sochi.scapp.ru

22 августа в Омске на базе Омского регионального многопрофильного колледжа пройдет региональный этап всероссийского конкурса профессионального мастерства «Лучший по профессии» в номинации «Лучший кондитер».

Участники должны будут пройти тест и продемонстрировать свои теоретические знания технологии приготовления мучных кондитерских изделий, организации работы кондитерского цеха, технологического оборудования предприятий общепита, а затем выполнить практические задания – представить тематические торты и пирожные.

Участвовать в конкурсе могут кондитеры в возрасте от 21 года со стажем работы от 3 лет обязательно – от какой-либо омской организации. При этом участников будет только восемь – отобраны они будут по хронологии подачи заявок в минэкономики или минтруда.

Победитель регионального этапа будет представлять Омскую область на конкурсе в Тамбове 30 октября, сообщила пресс-служба омского минэкономики.