МУП города Омска «Муниципальные рынки» — это филиалы «Левобережный», «Ленинский», «Советский» и «Центральный». В настоящее время проводится работа по их модернизации.
Центральный рынок, расположенный на улице Гусарова, 33 – один из старейших рынков Омска. В настоящее время это крытый рынок с прилегающей территорией. Купить здесь можно как продовольственные товары, так и промышленные. На рынке самый большой в городе отдел по продаже свежего мяса. Сюда же и приезжают фермеры из различных районов области со своей продукцией.
За последнее время рынок существенно изменился. Первый этап преобразований начался в 2020 году. Прежде всего, в значительном объеме проведены ремонтные работы: замена освещения, масштабный ремонт цокольного этажа, замена всех 4-х входных групп.
Долгое время в центре торгового зала, между мясными и овощными рядами, располагался, по меткой характеристике работников рынка, «необитаемый остров», на котором находилось неиспользуемое торговое оборудование, по краям которого все-таки велась торговля. Как отметил начальник группы административно-технического обслуживания Центрального рынка Виталий Дмитриев, теперь, после проведения второго этапа преобразований, здесь появился большой и современный рыбный ряд».
Значительно расширился ассортимент рыбной продукции, можно приобрести морскую и речную рыбу в разных видах: живую, охлажденную и замороженную, соленую и копченую, приготовленную под пиво, на праздничный стол или к обычному ужину. На рыбном ряду есть и красная икра, она представлена и в промышленных упаковках, и на развес, и деликатесная черная икра в брендированном холодильнике.
А недавно предприниматели установили аквариум и буквально пару дней назад запустили в продажу живую рыбу.
