Референтный центр Управления Россельхознадзора по Омской области впервые в 2023 году обнаружил образцы мяса с завышенными показателями присутствующих антибиотиков.
Повышенные показатели окситетрациклина — тетрациклинового антибиотика, применяемого в ветеринарии, были выявлены в мясе цыплят и говядине. Причем в последнем случае допустимые нормы были превышены в 100 раз, сообщает newsomsk.ru.
По данным регионального Россельхознадзора, говядину, напичканную антибиотиками производили на территории Омской области. Владельцу коровьей фермы направили предостережение.
Мясо цыпленка прибыло в регион из Казахстана. В отношении птицефабрики введено режим усиленного лабораторного контроля за продукцией.
В случае, если в Омскую область вновь прибудет напичканное лекарствами куриное мясо, доступ к региональному рынку казахстанскому предприятию будет ограничен.
Ранее мы сообщали, что в Омске несуществующее предприятие незаконно ввело в оборот более 730 тонн молочной продукции.