При проверке молочного цеха, принадлежащего индивидуальному предпринимателю, сотрудники Роспотребнадзора по Омской области вывили грубые нарушения при производстве сливочного масла.
В ИП не соблюдались нормы приемки сырья, изготовления и хранения молочной продукции. Мало того, в готовом сливочном масле обнаружили бактерии группы кишечной палочки.
Виктору Вагнеру предписали прекратить производство, изъять из продажи уже изготовленное масло и устранить нарушения.
Также на индивидуального предприниматели наложен административный штраф в размере 30 тысяч рублей, сообщила 7 июля пресс-служба регионального Роспотребнадзора.
Ранее «МК в Омске» сообщал, что в Демьяновской школе закрыли пищеблок из-за нарушения санитарных правил.
