Среди полезных свойств витамина C выделяется его участие в синтезе коллагена, который важен для здоровья кожи, связок, костей и сухожилий. Кроме того, витамин C является мощным антиоксидантом, защищающим клетки кожи от негативного воздействия ультрафиолетового излучения.
Специалист также отмечает, что витамин C помогает укреплять иммунитет путем стимуляции выработки лейкоцитов, участвует в усвоении железа, что особенно важно для предотвращения развития анемии.
Недостаток витамина C может проявиться через усталость, частые простуды, ослабление защитных функций организма, воспаление дёсен, плохое заживление ран и ухудшение состояния кожи.
Питательный элемент можно получить из различных продуктов, включая фрукты, овощи и ягоды. Нутрициолог Ирина Попкова призывает обратить внимание на важность включения витамина C в рацион для поддержания здоровья и иммунитета. Напомним, ранее мы писали, что топ специалистов, к которым чаще всего записывались пользователи Омска в 2023 году.
