На улице Ленина, 31, завершает свою работу кафе полезного питания «О, ПП!», ранее известное как Veggy. Это заведение открылось в декабре прошлого года на месте кофейни «Вояж», однако проработало всего два месяца. Владелец заведения Виталий Никитенко объявил об этом закрытии.
Он пояснил, что открытие второй точки стало следствием эмоционального решения, так как он доверял своей команде и верил в успешность нового проекта. Никитенко отметил, что не провел достаточного анализа перед открытием и, как следствие, система оказалась не готова к работе. В результате качество сервиса стало ухудшаться, что отразилось на отзывах клиентов.
Чтобы сохранить высокий стандарт работы и удовлетворение гостей, было принято решение о закрытии кафе на улице Ленина. Виталий Никитенко также поделился, что на данный момент его финансовые потери от неправильного управления проектами составляют сотни миллионов рублей.
При этом вторая точка кафе, находящаяся на улице Красный Путь, продолжит свою работу, и владелец не планирует её закрытие.
