Ресторанный бизнес в Омске демонстрирует уверенный рост. По данным сервиса Rusprofile, большинство заведений общепита региона показали положительную динамику выручки и прибыли в 2024 году, сообщает Омскрегион.
Лидером рейтинга стал ООО «Скуратов Кофе» с впечатляющей выручкой в 1,93 миллиарда рублей. Компания увеличила показатели на 25% по сравнению с предыдущим годом. Чистая прибыль составила 98,5 миллиона рублей, показав рост на 39%. Сеть успешно развивается в семи городах России.
Второе место занимает ООО «Суши-Маркет Регион» с выручкой 1,6 миллиарда рублей. Компания продемонстрировала значительный рост на 41%, а чистая прибыль достигла 138,7 миллиона рублей, увеличившись на 80%.
В тройку также вошла ООО «Кейтеринговая компания «Глобус», принадлежащая братьям Коломогоровым. Выручка компании выросла на 34% до 313,8 миллиона рублей, а прибыль увеличилась более чем вдвое, достигнув 3,1 миллиона рублей.
Значительный скачок показала ресторанная группа «Метаморфозы», расположенная при отеле «50/60». Выручка заведения увеличилась почти втрое до 245,7 миллиона рублей, а чистая прибыль выросла на 163% до 18,5 миллиона рублей.
Среди других заметных участников рейтинга:
Ресторан «Сибирская корона» (ООО «Сибкор — 2») с выручкой 239,4 миллиона рублей (+40%)
ООО «Русскомплект Пит» (выездное питание) с выручкой 227,1 миллиона рублей
Молодая компания ООО «Вкусно 55» (бренд «Бэйс») с выручкой 213,2 миллиона рублей
ООО «Лада» с выручкой 206,3 миллиона рублей (+12%)
Кафе «У Вартана» (ООО «Байкал») с выручкой 202,2 миллиона рублей (+25%)
Примечательно, что ООО «Ресторация», управляющая популярными заведениями NANA, Izakaya Yosai и «Пиццот», несмотря на рост выручки до 199 миллионов рублей (+9%), завершила год с убытком более 5 миллионов рублей.
Рейтинг демонстрирует устойчивость ресторанного бизнеса Омска и потенциал для дальнейшего развития отрасли.
