По данным Омскстата, за первые четыре месяца года оборот местных ресторанов, кафе и баров превысил 13,3 млрд рублей. Для сравнения: за аналогичный период прошлого года этот показатель составлял 10,6 млрд рублей.
В апреле оборот общепита достиг 3,4 млрд рублей, что практически соответствует показателю марта. Прирост оказался незначительным.
Под оборотом общепита статистики понимают выручку от продажи собственной продукции и покупных товаров населению и компаниям для организации питания в школах, детсадах и других социальных структурах.
