В исправительных учреждениях Омской области активно развивается сельскохозяйственная деятельность – осужденные выращивают овощи, обеспечивая себя свежими и экологически чистыми продуктами.
Так, в ЛИУ-2 на прилегающих территориях высажены кабачки, капуста, морковь и свекла. Часть урожая уже используется для приготовления пищи в столовых колонии. В ИК-9 осужденные занимаются культивацией моркови, тщательно подготавливая почву и ухаживая за растениями.
В СИЗО-2 на участках отряда хозяйственного обслуживания посажены капуста, картофель, лук, редис и салат, что позволит обеспечить осужденных свежими овощами осенью.
Особое внимание уделяется тепличному хозяйству. В ИК-3 на площади 800 кв. метров выращивают огурцы, томаты, перец, зелень и кабачки. За теплицами ухаживают три осужденных, строго соблюдая агротехнологии. В ИК-7 работают две теплицы, где культивируют помидоры и огурцы, а на открытых участках – морковь, кабачки и картофель. Часть урожая идет на питание осужденных, а излишки реализуются сотрудникам и посетителям учреждения.