С 1 сентября в школах Воронежской области произойдут существенные изменения в меню столовых. В рамках программы по борьбе с детским ожирением из рациона исключат калорийные лакомства: пончики, сосиски в тесте, мини-пиццы и пирожки.
На смену углеводным десертам придут полезные блюда: овощи, салаты, каши и продукты, богатые сложными углеводами. Из школьного меню исчезнут чипсы, конфеты и сахар. Вместо них детям предложат питательные снэки, обогащённые клетчаткой.
А что ж в Омских школах? Как сообщает портал Ом1 Омск со ссылкой на администрацию, в предстоящем учебном году изменений в организации питания школьников не предвидится, а в меню упор делают на сбалансированное питание.
«По рекомендациям диетологов в меню завтрака включены базовые продукты для школьных завтраков — злаковые, яйца и молочные продукты. Они содержат необходимые для роста и развития ребёнка медленные углеводы, белок, который максимально легко и быстро усваивается детским пищеварительным трактом. Обед школьников состоит из мясных, рыбных блюд, блюд из мяса птицы, супов с мясом, овощных закусок», — рассказали в мэрии.
