Масштабный гастрономический фестиваль состоялся на территории исторического парка «Омская крепость». Мероприятие, получившее название «Крепостные Осенины», стало настоящим праздником вкуса и культуры для жителей и гостей города.
Кулинарная программа поразила разнообразием блюд разных исторических эпох. Гости могли попробовать аутентичные рецепты, начиная от знаменитой «жемчужной» каши времён Петра I и заканчивая походной грибной юшкой, которой питались солдаты во время Отечественной войны 1812 года.
Местные производители и рестораторы представили богатый выбор сезонных блюд. На столах красовались авторские пироги, уха из осетрины, фаршированные блины, ароматный плов и сочный шашлык. За время праздника было приготовлено полтора тонны различных угощений.
Культурная часть мероприятия оказалась не менее насыщенной. На сцене выступили творческие коллективы города, прошли увлекательные мини-реконструкции исторических событий, а интерактивные площадки позволили гостям стать частью праздника.
Мэр Омска Сергей Шелест лично отметил высокий уровень организации мероприятия и выразил благодарность всем участникам. По его словам, с каждым годом фестиваль привлекает всё больше посетителей, что говорит о его растущей популярности среди горожан.
