Так омега-3, содержащаяся в красной рыбе (атлантический лосось) будет способствовать укреплению и восстановлению целостности кожного барьера. Также в красная рыба является источником астаксантина – мощного антиоксиданта.
Поможет коже и употребление печени трески, которая богата витаминами D и A. Причём последнего в 100 граммах печени трески содержится порядка 4000 мкг при суточной потребности в 900 мкг. Потому этот продукт следует употреблять в умеренных количествах.
Ещё один продукт, который врач рекомендует употреблять, чтобы улучшить состояние кожи – капуста. В ней содержатся ценные для кожи витамины С и К, а также кремний. Последний улучшает образование коллагена в коже, а также жизненно необходим волосам и ногтям.
Восполнять недостаток витамина C поможет и киви. Кроме того, в нём также есть полифенолы, усиливающие антиоксидантную защитную систему кожи.
Выравниванию тона кожи может помочь употребление оливок – в них содержаться необходимые для этого микронутриенты. Кроме того в оливках присутствует гидрокситиозол, усиливающий способность кожи к восстановлению и заживлению.
Также для поддержания кожи в хорошем состоянии важно восполнять в ней запасы жидкости. А это значит, нужно употреблять достаточное количество чистой воды. Дополнительную же влагу можно получать из огурцов, кабачков, сельдерея и листовой зелени.