Специалисты ветеринарной лаборатории омского референтного центра Россельхознадзора проверили замороженное мясо птицы на содержание хинолонов, сообщают в пресс-службе ведомства.
Для исследования взяли два образца мяса птицы и обнаружили в пробах антибиотики группы хинолонов - энрофлоксацин и ципрофксацин. Таким образом, продукция не соответствует требованиям технического регламента Таможенного союза “О безопасности пищевой продукции”.
Как отметили в омском референтном центре, “при получении непереработонного продовольственного (пищевого) сырья от продуктивных животных, которые подвергались воздействию ветеринарных лекарственных препаратов... должны быть соблюдены сроки выведения таких препаратов из организма животных, установленные инструкциями по применению ветеринарных лекарственных препаратов”.
Результаты исследования уже передали в управление Россельхознадзора по Омской области.
Ранее “МК в Омске” сообщал, что омичи стали реже употреблять алкоголь и умирать от отравления метанолом.
