Официальная делегация региона во главе с губернатором Омской области Виталием Хоценко познакомилась и с выставочной экспозицией Омского ГАУ. Так вуз представил на ярмарке наиболее распространённые сорта зерновых и зернобобовых культур. Сорта яровой мягкой пшеницы селекции Омского ГАУ в области занимают 30% посевных площадей.
На стенде ОмГАУ был представлен хлеб из фиолетовозерной и голубой пшеницы, а также из пырея сизого (аналог многолетней пшеницы). Эти продукты с повышенным содержанием витаминов и микроэлементов способны заменить биологически активные добавки. Индустриальный партнер по данному направлению – ОАО «Хлебодар».
Также на экспозиции вуза были представлено сухое масло, которое при добавлении воды приобретает вид и вкус привычного нас сливочного масла. Разработана в вузе и линейка молочных продуктов, предназначенных для людей пожилого возраста.
Можно ознакомиться на стенде аграрного университета с таблетками из микрозелени. Они созданы из высушенных и измельченных по особой технологии ростков пшеницы, овса, подсолнечника, гороха и других культур. В одной такой таблетке – суточная норма витаминов и микроэлементов для детей в возрасте от 12 до 14 лет. Ещё один продукт для детей, представленный на экспозиции ОмГАУ – конфеты из берёзового сока.
Вузом совместно с индустриальным партнером ГК «ЯСТРО» разработаны и тестируются на рынке: высокобелковая кормовая добавка, корма для рыб, птицы и мелких домашних животных из насекомых.
Ещё на стенде Омского ГАУ представлены детали, которые проектируются в студенческом конструкторском бюро вуза по заказу товаропроизводителей Омской области. Так в СКБ обратились представители Федерации гонок дронов Омской области с запросом на организацию производства деталей для квадрокоптеров. Как сообщается на сайте вуза, сейчас эти детали проходят лётные испытания.
Напомним, что выставка «АгроОмск-2024» продлится до 28 июля. Ранее на её открытии губернатор Виталий Хоценко вручил ключи от трактора команде-победителю регионального конкурса профмастерства.
